小豆抹茶桜ロール作りでスイーツレッスン終了しました!

3月13日(金)生涯学習講座「季節を味わうスイーツレッスン」全日程が終了しました。

講師は幕別町内の〈店舗のないケーキ屋さん〉キになるの。の穴生くるみさんです。

最終回は「小豆抹茶桜ロール」作りを学びました。

今回は最初にタブレットで再生された動画で手順を教わりました。
途中、穴生さんから計量、泡立て方、泡立てる時間など
注意するポイントの説明があり
皆さん真剣に耳を傾けていました。

焼きあがったスポンジ生地を巻いて
少しおいてからトッピングをして
素敵なロールケーキが出来上がりました。

3回のレッスンで「自分にもできる」と
スイーツ作りに自信を持った方が多くいらっしゃいました。

丁寧に指導してくださったキになるの。の穴生くるみさん
受講された皆様ありがとうございました。

3月27日にいちごタルト作りの回を追加して開催しますが
それでも受講できない方もいらっしゃいました・・・。
令和8年度もスイーツレッスン開催を検討してまいりますので
その際はまた皆様からのお申込みを心よりお待ちしております。

<参考URL>
キになるの。Instagram