2月23日（土）10：00より「ひなまつりお重箱スイーツ講座」を行いました。

講師は「パン＆ケーキ教室Ｈｉｒｏｍｉ」主宰の西井 裕美さんです。
今回は、お重箱入りのスイーツを作って楽しんでいただきました。
まずは、パータシュクセという生地を焼き上げ、その後でイチゴムースとイチゴソースを作りました。
お重箱にパータシュクセを敷いてからイチゴムースを入れて均し、イチゴソースを流した後、フルーツを飾り付けして完成しました。
お重箱に入ったスイーツは皆さんお持ち帰りをして、西井先生が試食用に作ってきたフルーツイチゴムースケーキをみんなで美味しくいただきました。

講座の様子はこちらをどうぞ！
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3月2日(日)には2回目の講座がございます。
お申込みの皆さん、当日はお待ちしております。