6月24日(月)「町内人気店の絶品料理講座 第3弾!」
第1回目は「cafe Chez Moi」(シェモァ)の舟越 智子さんです。
メニューは・・・
ポークソテー オニオンソース グリーンサラダ添え
タイ風エビの春雨サラダ
バゲットのガーリック風味
甘酸っぱいベリーのムース の4品
3つのグループに分かれて作業を進めていきました。
最初にムースを作り、春雨サラダ、ポークソテー、バゲット と進めていきました。
皆さん、とっても楽しんで参加してましたよ。
今回快く講座を御引き受けいただいた「cafe Chez Moi」舟越さん、そして娘さん、ありがとうございました。
皆さん、お店の方もぜひ足を運んでくださいね。
「cafe Chez Moi」のブログでも講座の様子を御紹介いただきました。
次回は7月5日(金)です。
講師は「たべもの屋 福ちゃん」福田 裕佑さんです。