手作りでさらにおいしいピザとパン!

9月12日(水)「男の家事教室!」第3回目が終了しました。

今回のテーマは「手ごねでお手軽ピザ作り」で
帯広にあるパン&ケーキ教室Hiromi主宰の西井裕美さんに
講師としてお越しいただきピザとパン作りを学びました。

地震の影響で中止も心配されましたが
予定通り開催でき、皆さん出席されました。
今回は3名の女性陣も加わって
賑やかに講座が進みました。

まずは基本の生地作り。
最初はちゃんとまとまるか不安もありましたが
無事にきれいな生地ができました。
日なたで発酵させている間に
鍋一つでできるポテトサラダを
西井さんと一緒に作りました。
鍋一つで作るというところに
皆さん興味津々でした。

発酵が終わった後は
パン生地、ピザ生地それぞれを
伸ばして成形して
余熱したオーブンで焼き上げました。

出来上がったピザとぐるぐるソーセージパン
そしてポテトサラダを皆さんで頂きました。

調理の途中から食器洗いなど
片づけを並行して行い
後片付けもスムーズでした。
少しずつ家事のコツがつかめてきたようです。

次回は、9月26日(水)午前10時から
幕別町子育て支援センター保育所長の
常山美恵子さんにお越しいただいて
「子どもとの関わり方」を学びます。

途中からでもご参加いただけます。
気になる回だけの参加もOKです。
お申込みは百年記念ホールまでどうぞ!

TEL 0155-56-8600